garance et dépendance

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18 avril 2008

Tajine d'agneau aux pruneaux

Tajine d'agneau aux pruneaux

Un dernier post avant de partir en vacances avec une recette pas très light mais tellement savoureuse!!! je l'ai réalisé avec des souris d'agneau de Mr P. Pour l'apéritif, les (maintenant) fameux sablés légers d'Eryn que j'ai décliné avec de la mimolette...

Posté par garancem à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit plat entre amis

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14 avril 2008

Légumes de printemps

Légumes de printemps

Enfin, le printemps a légèrement montré le bout de son nez ce week end!! une petite virée chez mon primeur préféré et voilà : Quelques minutes dans le cuit vapeur: et enfin un petit tour dans une sauteuse beurrée et sucrée (au miel), quelques grains de...

Posté par garancem à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2008

Tunique n°1

Ça y est j'ai enfin réalisé ma première tunique pour mon roudoudou; pas toute seule bien sûr!! ce ne sont que mes premiers pas en couture mais j'ai réussi à dompter la machine à coudre et je songe sérieusement à m'en acheter une! Vivement le printemps...ha...

Posté par garancem à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2008

Madeleines au thé vert

Madeleines au thé vert

Voilà la recette des madeleines qui m'ont rendues complètement addict au goût subtil du thé vert matcha!!! J'ai utilisé de l'huile d'olive, achetée dans le midi cet été, particulièrement parfumée, on perçoit distinctement son goût. La recette est de Christophe...

Posté par garancem à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2008

Tajine de poulet à la mangue

Tajine de poulet à la mangue

Une délicieuse recette que j'ai testée hier, le mélange d'épice fonctionne bien et donne une jolie couleur au plat; mes mangues n'étaient peut-être pas assez fermes et ce sont délitées légèrement à la cuisson, je vous conseille donc de les choisir pas...

Posté par garancem à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Petit plat entre amis

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