28 février 2009
c'est fini...
... ou plutôt ça va commencer!!
Mon 101 ème post pour vous montrer ma nouvelle cuisine!!
Rappelez vous la précédente ne mesurait qu'1m2, je pense que je vais bien m'amuser dans celle ci!
et devinez qui, le premier, y a trouvé sa place???????
what else?
25 février 2009
liberty chéri!
Je suis tellement contente de ma trouvaille que je ne peux attendre pour vous la montrer!!
Premier épisode: je commence à tricoter mon premier Gilet à Rang Raccourcis il y a quelques jours semaines.. (modèle et laine La Droguerie)
Deuxième épisode: mon grr avance, j'en suis maintenant à la première manche et une nuit, (je vieillis c'est maintenant la nuit que je pense) je me suis dit qu'il me fallait quelque chose à mettre sous le fameux gilet
Troisième épisode: étant maintenant une "banlieusarde" je commande sur internet le fameux patron citronille pour coudre la dite robe
Quatrième épisode: reste plus qu'à trouver le tissu, trop fastoche pour une banlieusarde!! dans la ville mère de citronille, une charmante boutique qui vend aussi les fameuses pièces d'innamoratad'innamorata, de silo, ainsi que des vêtements pour vos roudoudou
Cinquième épisode: continuer à tricoter....quelques dizaines de rangs! et coudre la fameuse robe.....j'ai hâte!!!
20 février 2009
boîte à goûter et marbré au chocolat
Roudoudou a reçu sa boîte à goûter hier, pourquoi hier? et bien justement parce qu'il n'y avait pas de raisons particulières!! non, rdd ne tient pas un paquet de jambon .....
et quel a été le goûter de roudoudou allez vous me demander???? et bien un délicieux marbré au chocolat dont voici la recette:
Mélangez 100g de beurre mou avec 100g de sucre en poudre
ajoutez 2 oeufs un à un et toujours bien mélanger entre chaque étape;
ajoutez 100g de farine tamisée avec 1càc de levure chimique
ajoutez 1càs de crème fraîche épaisse
Mélangez bien le tout et prélevez 2 càs de pâte auxquelles vous ajouterez 1càs bombée de cacao ou bien 2 barres de chocolat Netlé dessert fondues.
Beurrez un moule à cake, farinez le et versez un peu de pâte nature, puis la pâte au choc et enfin le reste de pâte nature;
Enfournez 30 minutes à 190°C.
Pour celui de la photo j'ai mis du cacao en poudre et n'ai fait que 2 couches mais d'après ma grand mère, MA RÉFÉRENCE en cuisine, c'est 2 barres de chocolat fondues et alternance de 3 couches; n'oubliez pas la crème fraîche non plus...
Je pense que vous tenez là votre goûter de dimanche prochain...
BON WEEK-END!
Jamais sans mes baskets...
....non plus! pour faire écho à sophie, voici 2 photos prises le jour de l'achat des "nouvelles" et jamais publiées....."non mais t'es pas un peu fêlée du casque de prendre des baskets en photos! m'étais je dit à l'époque"
vous remarquerez ce sont les mêmes, dans la même couleur, j'en ai des bleu aussi mais je ne sais pas pourquoi je les aime moins...
18 février 2009
La cocotte
une petite virée chez la cocotte samedi dernier afin de trouver le fameux livre de Sonia Ezgulian que je cherchais depuis quelques semaines et j'avoue que ses petits ricochets de cuisine m'ont beaucoup plus!
je me suis donc empressée de faire son fameux pot au feu:
achetez son livre les yeux fermés, il se lit comme une histoire à rebondissement et donne d'excellentes idées pour utiliser les restes de viande et de légumes.
c'est également chez la cocotte que j'ai finalement trouvé la fameuse boîte à goûter de mon roudoudou (loulou n'en a plus.....à cause du yen, valeur refuge...elles sont devenues hors de prix m'a t elle dit) bientôt en photo..lorsque je lui aurai offerte.
13 février 2009
Cookies (bis)
petite variante des cookies de la semaine dernière: j'ai remplacé une partie de la farine par de la farine complête et un peu de flocons d'avoine....à savoir 150G de farine complête, 40G de farine blanche et 35 g de flocons d'avoine; j'ai également utilisé du chocolat au lait;
Reste plus qu'à aller chez loulouaddict pour acheter ses fameuses boîtes à goûter.....
07 février 2009
MCI...et cookies pour le gouTHE
le nouveau marie claire idée est enfin sorti...après l'avoir vu dépassant du sac d'une copine mardi dernier, j'ai harcelé mon libraire jusqu'à ce matin où j'ai enfin pu l'acheter!! les légumes tricotés m'ont bien évidemment tentés mais avec 3 étoiles (krès krès difficile) dans le livret explication je pense que je vais laisser les tricoteuses plus chevronnée s'y mettre;
J'essaye (depuis 1 semaine! je ne sais pas combien de temps je vais tenir!!) de ne plus acheter de biscuits industriels à mon roudoudou pour le goûter (plein de cochonneries parait-il..) mais de lui en confectionner à la maison; pour commencer je lui ai donc préparé des cookies diablement bon; la réussite étant entièrement dépendante de la cuisson je vous conseille de faire le pied de grue devant votre four, quitte à prendre une ouvrage dit "de four" ;-); il faut qu'à la sortie du four vos mortellous cookies soient limite pas cuits, vous les laissez 5 minutes encore sur la plaque hors du four (pas plus sinon le pied de grue pd la cuisson n'aura servi à rien ;-()
pour une dizaine de cookies:
110 g de beurre mou
100g de sucre en poudre
100 g de sucre roux en poudre
1 oeuf
une càc de vanille liquide
225 g de farine
1 càc de levure alsacienne
1 pincée de sel
180g de pépites de chocolat (noir, au lait ...)
Mélangez le beurre mou avec les deux sucres avec une spatule, ajouter l'oeuf, la vanille liquide puis la farine tamisée avec la levure et la pincée de sel.
amalgamez l'ensemble et ajoutez les pépites de chocolat sans trop travailler la pâte.
Préchauffez le four à 190°C.
Prélevez un peu de pâte avec une cuiller à soupe, faites une "boule" et l'aplatir légèrement sur la plaque à pâtisserie, répétez l'opération avec les reste de pâte; enfournez pendant 10 minutes.
Sortez la plaque du four patientez quelques minutes, décollez les cookies et les laissez refroidir sur une grille....un pur régal!
04 février 2009
les bons plans du monop'
Sur les bons conseils de ma cops m, je suis allée faire un tour au monop hier histoire de zyeuter la nouvelle collection.....
je trouve que ce jean à un look d'enfer, la matière est top et même si je l'ai trouvé dans la collection fille (faut que je trouve un truc pour masquer la broderie rose à l'intérieur...) il n'y a aucun signe "fille" à l'extérieur; après avoir vu les loulou de ma grande copine avec des jeans pat d'eph il y a quelques semaines c'était un peu devenu mon obsession!!