Salade de chou
une salade de chou blanc pour accompagner vos makis. J'ai préparé une nouvelle vinaigrette asiatique, avec de la sauce soja cette fois; elle est très bonne mais la couleur, alors moins immaculée que celle de Pascale est peut être un peu moins appétissante.
pour 3-4 personnes
5 minutes de préparation
1/2 chou blanc
2 càc de vinaigre de riz
2 càc de sauce soja
le jus d'un demi citron vert
1 càc de sucre en poudre
1 càs d'huile d'olive
1 càs d'huile de sésame
Émincez finement le chou blanc à l'aide d'un robot.
Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette, versez sur le chou et servez!
En prime une petite vidéo, môa, préparant des makis!! et dire qu'il y a quelques mois je n'avais pas encore l'ADSL à la maison; maintenant poster en insérant des vidéos prises avec mon téléphone... compresser, créer un compte youtube, insérer sur le post.... tout cela n'a plus de secret pour moi, ou presque ;)