garance et dépendance

30 novembre 2010

Calendrier de l'Avent #3

J-1...D'après une excellente idée de ma copine Chacha et après les versions gourmande et tricotée des années précédentes, celui-ci est facile et rapide à réaliser, éducatif (rdd a participé en écrivant les jours), reste à trouver une place pour l'accrocher,...

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29 novembre 2010

Soupe de courge musquée

une recette piquée à Clotilde , afin de la partager avec celles et ceux (y en a t il?) qui ne vont pas sur son blog.Encore une fois, c'est une interprétation de la recette originale, préparée hier avec les ingrédients du bord, savourée à l'instant en...

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26 novembre 2010

Carottes râpées Rose B.

une recette basique passée à la moulinette de Rose B. donc forcément délicieuse et originale! pour 6 personnes10 minutes de préparation2 minutes de cuisson 100 g de mélange de graines de courge et de tournesol8 carottes moyennes râpées1 poignée de ciboulette...

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25 novembre 2010

Salade de boeuf thaï

8 filles en jupe, un homme venu s'immiscer presque sans faire de bruit, un déjeuner préparé ce matin aux aurores...humm éplucher des échalotes à 7 heures du mat'! une matinée au boulot histoire d'arriver quasiment en même temps que mes copines et avoir...

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Tags: Petit plat entre amis

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24 novembre 2010

Biscuits chocorange

j'ai aromatisé à l'huile essentielle d'orange douce les macarons des Confidences sucrées de Julie A. N'étant pas sûre du résultat, j'ai divisé les proportions par 2 afin de ne pas me retrouver avec une cinquantaine de biscuits immangeables, mais je ne...

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Tags: Huile essentielle, Choc-Ô-lat

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22 novembre 2010

Parmentier grâtiné

Petit plat à préparer à l'avance lorsque l'on rentre tard du boulot, qu'il fait nuit et froid, et qu'il est alors bon et réconfortant de les savourer au coin du feu. pour 4 à 6 personnes30 minutes de préparation50 minutes de cuisson 600 g de boeuf haché2...

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Tags: Petit plat entre amis

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19 novembre 2010

Croissants au chocolat

recette à préparer avec vos minis, une bonne heure avant le goûter afin qu'ils aient le temps de cuire et de tiédir, c'est à ce moment que la pâte sera croustillante et le coeur au chocolat fondant mais pas brûlant... pour 4 croissants5 minutes de préparation20...

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Tags: Choc-Ô-lat

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19 novembre 2010

Pâte feuilletée, ma recette

la recette de la pâte feuilletée ou plutôt celle de ma grand-mère n'est pas si difficile à exécuter, seulement un peu de patience et un peu d'huile de coude!Ces quantités vous permettrons de préparer 2 tartes fines aux pommes et une surprise à préparer...

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18 novembre 2010

Tarte fine aux pommes

pour continuer dans la série comment sublimer une recette basique grâce à quelques détails, voici la tarte fine aux pommes de Bruno que je ne présente plus, celui des endives , des pommes boulangères et des madeleines...J'ai préparé "ma" pâte feuilletée,...

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17 novembre 2010

Poulet à la coriandre

Recette spécial guest, peut être une future catégorie "Garance et dépendance", je décline donc toute responsabilité quant à l'utilisation de lardons en barquette et de boîte de conserve ;)le lait de coco non trouvé a été remplacé par de la crème liquide...

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Tags: Petit plat entre amis

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