Nutella #2

un premier essai plutôt satisfaisant réalisé il y a quelques semaines et pourtant l'onctuosité n'était pas tout à fait à son goût ... (à moins de finir le pot dans l'heure suivant sa préparation ...)
Une toute autre recette soufflée par une de mes amies, soucieuse également de la composition des produits finis achetés pour ses enfants; un taux de matière grasse bien supérieur à la précédente recette, gage probablement du velouté du Nutella maison.

pour un gros pot
5 minutes de préparation
2 minutes de cuisson

200 g de chocolat au lait (Milka)
6 càs de purée de noisette
20 cl de lait concentré sucré
2 càs d'huile

Coupe le chocolat en petits carrés, dépose les dans un saladier résistant à la chaleur.
Faites fondre au micro onde (puissance décongélation) quelques minutes.
Verse l'huile, le lait concentré sucré et la poudre de noisette.
Mélange bien et verse dans un grand pot à confiture.