750 grammes
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garance et dépendance
29 mars 2012

Spanakopita #2

Spanakopita #2
ma version de la spanakopita des Kala, vite faite, bien faite avec le reste de feuilles filo, des épinards surgelés, des noisettes et des raisins sec; quasiment rien de plus, roulé façon stüdel, je l'ai préparé en 5 minutes, vu l'heure il était préférable...
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28 mars 2012

Salade de queue de boeuf de Nounoune

Salade de queue de boeuf de Nounoune
Seule dans la cuisine de ma meilleure amie pendant qu'elle couchait sa fille, je feuilletais distraitement le classeur de recettes écrit par sa grand-mère lorsque je me suis attardée sur cette recette, je savais alors qu'elle serait au menu de mon prochain...
26 mars 2012

Spanakopita des Kala

Spanakopita des Kala
Dans la série la cuisine des copines, voici la spanakopita, recette grèque légère et facile à préparer dont je n'avais pu goûter que des miettes la semaine dernière d'où l'idée de recommencer ce week-end ! Merci Sophie ! Pour 4 à 6 personnes 10 minutes...
23 mars 2012

Salade jardinière ou l'art d'accommoder les restes

Salade jardinière ou l'art d'accommoder les restes
Voici comment redonner de la couleur au reste de la jarnière que vous aurez eu raison de préparer dimanche avec les nouveaux légumes primeurs ! une recette publiée il y a quelques années ICI. Je ne suis pas très "restes"; bien qu'ayant été élevée dans...
20 mars 2012

La soupe panais-topinambour de Nathalie

La soupe panais-topinambour de Nathalie
Une soupe terriblement originale, l'association panais-topinambour fonctionne très bien mais l'ajout de mâche crue mixée au dernier moment apporte une touche herbacée très agréable. Quant aux graines de pavot, c'est pour le côté croquant qui me fait toujours...
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19 mars 2012

La salade vietnamienne de Christelle

La salade vietnamienne de Christelle
Une soirée joyeuse et festive où chacune de mes amies m'a apporté sa spécialité ou son envie du moment; comme cette délicieuse salade de mon amie Christelle, recette trouvée au dernier moment dans son premier livre de cuisine (qui se trouve être le même...
16 mars 2012

35 sablés au thym

35 sablés au thym
Ça y est, je crois bien que je les ai et même si certain m'ont soutenu (à raison?) le contraire cette semaine, je suis heureuse d'avoir sauté (tel un cabri comme j'aimais le faire petite) vers la prochaine dizaine ! Saut de puce ou de gazelle, entourée...
9 mars 2012

Wrap à emporter

Wrap à emporter
un délicieux "sandwich" à savourer dans l'instant ou à emporter sur la plage, au vert ou au bureau. Je me suis remplongée dans le livre de Patrick Chevallot, en prévision des prochaines vacances dans son fief ou bien peut-être est-ce l'odeur du printemps...
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