Le magasine Régal dont est issue cette recette préconisait de la servir en tartine, je préfère cette version, quitte à l'accompagner comme je l'ai fait hier de quelques pommes de terre grenailles cuites à la vapeur et enrobées au dernier moment du reste...

Recette super fastoche apportée par Laetitia pour mon birthday et qui s'avère être une véritable dinguerie gustative .. je comprends pourquoi je ne l'ai pas faite comme ça juste pour essayer tellement il est facile de tomber dedans (une fois le caramel...

Une nouvelle salade, originale de mon ami Jamie, simplissime si l'on a pris le soin d'acheter les différents ingrédients chez le primeur et que l'on dispose de placards bien achalandés ; Très fraîche et légère elle accompagnera le poulet de Clotilde ce...

L'appel gourmand de la forêt de Linda Louis (qui anime le blog cuisine-campagne) n'est pas un livre de cuisine ordinaire, il contient bien sur des recettes mais toutes font appel à des ingrédients cueuillis, ramassés, trouvés en forêt; au fil des saisons,...