Je me souviens très bien la première fois où j'ai préparé ce cake, pour un goûter avec une amie, un dimanche d'une autre vie . Je le prépare maintenant le mercredi, c'est son préféré m'a-t-il dit. Je rempli un grand moule à cake ou bien parfois 2 plus...

Des mois que nous avions projeté de passer un dimanche ensemble; Des mois que j'avais envie de préparer ce gâteau alsacien; la pâte, préparée en 2 secondes dans le KitchenAid, quelques minutes en plus, pour éplucher les pommes et les poires, le tout la...

Je cuisine, bien plus qu'avant, Ça me prend, un peu plus de temps, Je publie, inversement. Je lis, Rock & roll cuisine de Jamie, en ce moment, J'ai trouvé ce plat, bien tentant , Coloré, savoureux et préparé aisément. Pour 2 personnes 2 filets de poulet...