750 grammes
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garance et dépendance

8 janvier 2014

Galette des rois aux framboises

Galette des rois aux framboises
Il en fleurit un peu partout sur les blog, la mienne n'est ni plus ni moins mais cette année, j'avais envie d'ajouter des framboises à la frangipane, j'ai même acheté une pâte feuilletée toute prête mais pure beurre et en quelques minutes la galette était...
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31 décembre 2013

Gâteau banane coco

Gâteau banane coco
Une recette, facile et surtout pratique lorsque certains se sont lassés des cakes banane-chocolat et que mon stock de bananes mûrit dangeureusement dans leur compotier. J'ai utilisé du Ti'coco de Vahiné comme le préconisait Elo pour ses cupcakes, noix...
9 décembre 2013

Le choux fleur à la manière de Clotilde

Le choux fleur à la manière de Clotilde
Des mois que j'avais repéré sa recette sur son blog, et puis il a fallu que je réalise le plus que délicieux "pulled pork" de Marie pour que je les prépare enfin. Essai concluant que j'ai réitéré aujourd'hui pour accompagner les désormais "hamburger du...
7 décembre 2013

L'Etoile

L'Etoile
Cette année l'Etoile sera à pois dorés, la sienne m'a inspirée, un modèle imprimé, un tissu Citronille qui restait, du passepoil doré redecoupé et le tour est joué.
5 décembre 2013

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes
Pas vraiment de proportions, pas de recette précise, bien que je me sois grandement inspirée de celle de Brunot Doucet; maintenant je la prépare sans façon, avec le plus souvent un reste de pâte brisée ... ... Voici le procédé: j'étale très finement la...
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3 décembre 2013

De cape et d'épée

De cape et d'épée
Spéciale dédicace pour Marion qui se met au tricot et à la couture et qui souhaitait voir ce que je cousais; une jolie cape dont j'ai trouvé le patron sur ce site, mon col est un peu moins large, le tissu trouvé chez Toto et un soupçon de Betsy figue...
2 décembre 2013

Roulé au Nutella

Roulé au Nutella
J'ai pris l'habitude de préparer le cake chocolat banane version 1 ou 2 (clic-clic) en guise de petit déjeuner ou de goûter amélioré, et pour changer, j'ai tout à l'heure préparé ce délicieux roulé, d'après la recette d'Anne-Sophie Pic; 5 minutes de cuisson...
15 novembre 2013

Soupe à l'oignon de saison

Soupe à l'oignon de saison
Se replonger dans le livre de Clotilde dont je suis régulièrement le blog et découvrir des recettes passées inaperçues jusque là. Cette soupe notamment, plat unique hier soir, pour s'hydrater, se réchauffer et remplir nos estomacs affamés par cette froide...
5 novembre 2013

Barbue à la sauce Jamie

Barbue à la sauce Jamie
Après le poulet du dimanche préparé samedi le poisson du mardi préparé dimanche; jour de marché et jour de course à pied, y aller en courant donc et revenir les bras chargés Pour 2 personnes ( et un burger pour la troisième ..!) 10 minutes de préparation...
3 novembre 2013

Le poulet du dimanche

Le poulet du dimanche
Encore une recette de Jamie O, j'aime explorer ses livres que je possède pourtant depuis de nombreuses années. Facile à préparer, à l'avance car il faut compter une bonne heure et demie de cuisson avant d'ouvrir cette coque de pain et d'humer son délicieux...
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