garance et dépendance

13 octobre 2009

Chou au jambon

la semaine dernière je vous avais proposé des nems de chou...où il ne fallait utiliser que quelques feuilles;ayant une sainte horreur de jeter la nourriture ou de gâcher quoi que ce soit, j'ai d'abord commencé par émincer grossièrement le reste du chou,...

Posté par garancem à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2009

Nems de chou farcis

aux carottes, riz rouge de Camargue et cranberries. Après le post de Pascale sur le nouveau livre de Laurence Salomon à propos des légumes racines, je me suis tout d'abord précipitée à la librairie puis au magasin bio afin de pouvoir réaliser les recettes...

Posté par garancem à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2009

Chatou

De belles trouvailles à la brocante de Chatou la semaine dernière; un buffet, tant recherché, des tables de nuits qui ont vite remplacé les piles de magazines qui faisaient office de jusqu'alors et un arrosoir ancien pour arroser les graminées de mon...

Posté par garancem à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2009

Flan aux patates douces

La première recette publiée ici était à base de patate douce, il y a 2 ans, je passais alors beaucoup de temps chez ma soeur, qui à l'époque ne travaillait pas, je déjeunais chez elle, nous devisions des après midi entiers...depuis j'ai déménagé 2 fois,...

Posté par garancem à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2009

Dédicace #2

28 bis, rue du Maréchal Foch78110 Le Vésinet

Posté par garancem à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2009

Biscuit moelleux, top qui croustille

Je suis en ce moment plongée dans le dernier livre d'Anne-Sophie Pic et en simplifiant ses biscuits tout enrobés de chocolat cachant une marmelade d'orange (il faudra tout de même que j'essaye) j'ai obtenu des espèces de cup cake à ma façon. Le biscuit...

Posté par garancem à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Choc-Ô-lat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2009

un reste de purée?.... un soufflé

Dans la série j'accommode les restes, j'ai l'habitude de préparer des tartelettes avec les restes de purée, d'après la recette de ma grand-mère. Hier soir, j'ai eu envie d'essayer cette recette (issue des Leçons de cuisine Ritz EscoffierEscoffier , rien...

Posté par garancem à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2009

Chaussons pour l'hiver

Journée enfant malade mardi, donc matinée pharmacie-dvd-pierre et le loup (bien plus "classe" qu'un dessin animé..) et après midi couture, une paire de chaussons en feutrine bleue, d'après le patron des babouches des Intemporels pour enfants; Je compte...

Posté par garancem à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2009

Emincé de volaille aux raisins, roquette et chèvre frais

Une recette de saison fraîche et délicieuse; je me suis inspirée d'une recette parue dans le magasine Saveur il y a quelques années, où des figues fraîches et du mesclun remplaçaient le raisin et la roquette. J'ai également ajouté du chèvre pour que cette...

Posté par garancem à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2009

La barre d'énergie

Premier jour au multi-sportmulti-sport pour mon fiston aujourd'hui, j'ai ressorti pour l'occasion le livret de goûters home made édité par Pascale il y a des mois et pour mon sportif en herbe (et pour tous les autres!) rien de mieux que cette barre d'énergie...

Posté par garancem à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote