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garance et dépendance
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23 mars 2011

Sablés personnalisés

Sablés personnalisés
une excellente idée de ma cop' Chris, je n'ai pas poussé le vice à l'emporter en vacances mais je n'ai pas tardé à étrenner l'objet dès mon retour. La recette de pâte sablée de Mercotte est tout simplement parfaite; pas d'huile essentielle ni de son d'avoine...
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22 mars 2011

Fusilli de folie de Jamie

Fusilli de folie de Jamie
un silence un peu plus long que d'habitude, quelques recettes en retard que, j'espère, j'aurai le courage de vous conter bientôt et en attendant une recette de notre ami Jamie. Des fusilli de Cecco, deux belles saucisses et quelques ingrédients pour pimenter...
8 mars 2011

Crunch aux flocons d'avoine

Crunch aux flocons d'avoine
je ne pensais vraiment pas publier cette recette; je l'ai préparée en vitesse tout à l'heure en prévision du trifle que je souhaite cuisiner demain soir - Léo, les choux ce sera pour une autre fois ;) - mais devant la mine réjouie de mon fiston qui a...
1 mars 2011

Filets de poulet rôtis au potiron crémeux

Filets de poulet rôtis au potiron crémeux
une recette pas vraiment photogénique mais le contraste du lard fumé grillé au dessus du filet de poulet et des tranches de potiron fondantes et délicieusement crémeuses est des plus heureux ! Toute une série de recettes, page 187 de COOK, des filets...
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