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garance et dépendance

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14 novembre 2007

lasagnes veau-carottes

lasagnes veau-carottes
Voilà le menu de mon dîner entre amis de ce soir préparé hier pour cause de boulot jusqu'à 20H aujourd 'hui! Lorsque j'organise un dîner je vous avoue que je pense au menu dès l'invitation lancée même pour un dîner de semaine sans chichi!! je me plonge...
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9 novembre 2007

Ce n'est pas que je n'ai pas le temps de cuisiner

Ce n'est pas que je n'ai pas le temps de cuisiner en ce moment, au contraire, mais je teste de nombreuses recettes pêchées sur mes blogs préférés ( avec un grand coup de coeur pour celui d'Eryn) et comme je ne fais pas 6 repas par jour ;-), je n'ai pas...
7 novembre 2007

crumble carotte panais

crumble carotte panais
Dimanche soir dernier j'ai testé une délicieuse recette de crumble au potiron trouvée sur le blog de Sophie, mais je n'ai pas utilisé toute le "sable" et comme je n'aime pas gâcher je l'ai réutilisé hier soir pour un autre type de crumble en m'inspirant...
7 novembre 2007

la reine de la couture!

la reine de la couture!
Quel temps superbe hier à Paris!! j'avais décidé d'aller chercher du tissus au marché Saint Pierre afin de confectionner des coussins pour mon pseudo-canapé (un lit en fer forgé récupéré chez mes parents); qu'à cela ne tienne c'est à vélo que je m'y rendrai!!...
2 novembre 2007

Semaine de courge suite

Mini courges pour moi toute seule: c'est une recette de mon primeur et je dois dire que je me suis régalée!!! Ebouillanter les baby-courges pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante (ou 2 minutes au micro-onde mais je n'en ai pas!!) Découper un chapeau,...
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2 novembre 2007

Pâtisson farci

Pâtisson farci
Et ma semaine "courge" me direz vous?? la papillote de poulet c'était dimanche dernier au déjeuné; le soir je me suis attelée à la préparation de pâtisson farci en m'inspirant d'une recette du délicieux magazine Saveur qui vient de sortir mais en utilisant...
2 novembre 2007

Papillote de poulet

Papillote de poulet
Voilà une recette qui m'a réconcilié avec les papillotes; je trouvais lorsque j'avais l'occasion d'en manger que le plat avait tendance à rendre beaucoup d'eau et que le tout baignait dans un liquide, certes léger, mais pas très appétissant!! Cette recette...
31 octobre 2007

Seconde vie....

Seconde vie....
Il y a maintenant 6 ans, j'ai trouvé LE JEAN, celui que l'on croirait fait pour moi.....je l'ai donc mis et remis et reremis et puis un beau jour catastrophe LE JEAN m'a lâché...le genou béant je ne pouvais décemment plus le mettre.... N'étant alors pas...
29 octobre 2007

retour de marché

retour de marché
Le samedi matin, lorsque je ne travaille pas, me donne également l'occasion d'aller voir mon primeur préféré sur le Marché de la Porte Champeret. Samedi dernier, me voilà donc partie sur mon vélo, mon fiston derrière, mon panier devant faire le plein...
25 octobre 2007

Tarte à la betterave

Tarte à la betterave
Depuis la rentrée scolaire, je passe la journée du mardi avec ma soeur et j'ai maintenant pris l'habitude d'arriver avec les ingrédients nécessaires à la préparation d'un petit gueuleton!!! C'est très agréable de cuisiner chez ma soeur car sa cuisine...
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