garance et dépendance

12 juillet 2011

Pizza bianca

Trier, relire ou survoler puis jeter ses trop nombreux magasines de déco permet également de trouver des recettes "pépites" comme cette pizza d'une simplicité déconcertante, encore fallait-il y penser : seule la pâte cuit, tout le reste de la "garniture"...

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11 juillet 2011

Gâteau Beyblade

Inventer un nouveau gâteau d'anniv' pour le jour J, un peu plus simple à réaliser mais qui fera peut-être même un peu plus d'effet, j'ai nommé, le gâteau Beyblade. Je n'avais pas la moindre idée de la manière dont procéder mais il faut croire que mon...

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11 juillet 2011

Gâteau Beyblade

Inventer un nouveau gâteau d'anniv' pour le jour J, un peu plus simple à réaliser mais qui fera peut-être même un peu plus d'effet, j'ai nommé, le gâteau Beyblade. Je n'avais pas la moindre idée de la manière dont procéder mais il faut croire que mon...

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7 juillet 2011

Sorbet au sirop d'orgeat

une recette publiée il y a 3 ans, quasiment jour pour jour pour un anniversaire qui m'est très cher ... une recette simplissime, riche en goût et très fraîche, une recette de Chritophe Felder je crois, repréparée avant hier, le dessert du dîner "samoussa"...

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6 juillet 2011

Samoussa au poulet

Je vous accorde qu'il faut prévoir un peu de temps pour plier les feuilles de brick, cependant pour ne pas être prise au dépourvu lorsqu'il sera plutôt le temps de donner le bain et faire dîner vos roudoudous vous prélasser dans un bain et vous faire...

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4 juillet 2011

Frozen yogurt au miel et abricots rôtis

dessert de mon dîner "rien"; quelques Veloutés dans le fridge, abricots bien mûrs et minutes ont suffit à préparer un dessert léger et coloré. Essayez de préparer la glace au dernier moment afin qu'elle soit onctueuse, sinon sortez la à l'avance ou enrichissez...

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1 juillet 2011

Pizza verde

préparer un dîner avec "rien" est un de mes plus grands plaisirs ... réfléchir à l'avance à un menu, aller au marché puis passer son après-midi en cuisine est un exercice intéressant mais moins spontané que piocher et associer quelques ingrédients, cuisiner...

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29 juin 2011

Bocal # 4

Bocal immaculé pour un dîner blanc; préposée aux légumes, j'étais partie sur une salade de fenouil très finement émincé mais l'idée du bocal étant de superposer differentes strates, il me fallait bosser un peu mon sujet ... en fouillant un peu sur mes...

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26 juin 2011

Gâteau Spiderman

après Bob l'éponge et Samsam, l'idée de confectionner un gâteau Spiderman est venue tout naturellement. Autant je ne céderai pas au cartable Superhéros (et j'ai même anticipé en l'achetant chez Madame Chacha !) autant je me suis lâchée cet après midi...

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25 juin 2011

Tart'Ôboudin

sourire amusé, lorsque j'ai demandé à mes futurs convives s'ils aimaient le boudin car j'avais l'intention de leur préparer une tarte ..., souvenir d'un précédent dîner où l'omnipresence de cet ingrédient leur avait laissé un goût plutôt amer ... Il en...

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