Cake banane chocolat #2

Deux recettes différentes pour un résultat moins caramélisé aujourd'hui mais tout aussi moelleux et savoureux; Rose Bakery est passée par là ..
On prend les mêmes ingrédients (ou autres événements) et on recommence .. recette bien plus rapide et facile, préparée hier soir afin de bien terminer la journée ..

pour un cake
10 minutes de préparation
30 minutes de cuisson

2 bananes bien mûres écrasées
100 g de chocolat à dessert coupé en petits morceaux ou plus !
120 g de sucre en poudre
100 g de beurre mou
2 oeufs
230 g de farine
1 càc de levure

Battez le beurre très mou avec le sucre avec une Maryse, ajoutez les œufs un à un en mélangeant entre chaque puis ajoutez les bananes, la farine tamisée avec la levure puis le chocolat en morceaux.
Cuire une demi-heure à 180°C.
Laissez refroidir sur une grille, il est délicieux, le lendemain au petit déjeuner ou en milieu de matinée avec un café !

Comments

[Chris]

Très chouette !