garance et dépendance

19 juin 2009

Michel & Augustin

J'étais invitée hier soir à la Bananeraie et j'ai eu la chance, en plus d'y savourer leurs délicieux produits, de rencontrer Pascale Weeks, dont je suis le blog depuis plusieurs années. J'éprouve toujours un grand plaisir de discuter avec des passionnés...

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19 juin 2009

ORIGAMI

Dans quelques jours ce sera l'anniversaire de mon fiston et depuis quelques semaines l'idée de lui organiser un goûter avec ses petits copains trottait dans ma tête; j'étais d'abord un peu effrayée à l'idée de recevoir une horde de bambins et puis je...

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18 juin 2009

Croque fenouil tomate et chèvre

Une association qui m'est venue après avoir lu une news letter cuisine tv d'il y a plusieurs mois et que j'ai adapté au croq. Croque fenouil tomate et chèvre Pour 2 croques: 1 bulbe de fenouil 6 ou 7 pétales de tomate séchée confite à l'huile 6 ou 7 demi-cerneaux...

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17 juin 2009

Glace au chocolat

Pas de photo pour cette recette malheureusement, celle ci ayant été engloutie en moins de temps qu'il ne faut pour le dire mais je vous conseille vivement de la réaliser si vous possédez une sorbetière; elle est d'une simplicité enfantine et d'une onctuosité...

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Tags: Choc-Ô-lat

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12 juin 2009

Dédicace

merci les amis d'être venu partager ce moment avec moi merci aux Éditions de l'Epure d'avoir cru en mon projet et de m'avoir permis de le réaliser l'idée est de vous proposer des recettes originales pour utiliser les blancs d'oeufs qui vous restent lorsque...

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11 juin 2009

the famous...

gâteau aux blancs d'oeuf!!! celui qui a bercé mon enfance, celui qui m'a donné l'idée d'écrire ce livre. Voici donc la recette, en avant première et la photo de ceux que vous pourrez déguster ce soir. Pour une vingtaine de mini-gâteaux aux blancs d'oeuf...

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8 juin 2009

rappel!

juste une dernière piqûre de rappel avant le grand saut.... ...à jeudi!

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29 mai 2009

Invitation

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29 mai 2009

Riz thaï et poulet épicé

Une recette de Philippe Conticini, que j'ai adapté aux blancs de poulet de mon fridge alors qu'elle est normalement cuisinée avec du thon. Parfait pour un déj léger ce plat se mange à température ambiante et peut donc être préparé un peu à l'avance. Il...

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28 mai 2009

Cake à la courgette

Enfin une recette de cake qui me plaît! j'ai bidouillé plusieurs recettes car la plupart d'entre elles utilise du beurre fondu ou de l'huile et je préfère les gâteaux où le beurre est utilisé "mou", ce n'est pas une lubie je vous assure, ça change la...

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